Hạt óc chó Mỹ với hàm lượng các dưỡng chất dồi dào và phong phú còn được biết với tên gọi khác là “vua của các loại hạt”. Hạt không chỉ có hương vị thơm ngon, bùi béo hấp dẫn mà còn chứa nguồn dinh dưỡng lớn đem lại nhiều lợi ích trên phương diện sức khỏe và làm đẹp.
Và đây cũng là nhân tố chính khiến loại thần kỳ này giành được sự quan tâm và ưu ái đặc biệt từ các chuyên gia cũng như người tiêu dùng trên toàn thế giới. Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khai thác kỹ hơn về khía cạnh này. Cùng bắt đầu nào!
Tại sao hạt óc chó Mỹ lại được nhiều người yêu thích?
Trong số những điều làm nên sự nổi tiếng của hạt óc chó Mỹ không thể không nhắc đến công dụng của chúng. Sau đây là những thông tin về giá trị dinh dưỡng có trong hạt cũng như những lợi ích nổi bật mà chúng đem lại.
Như phần lớn mọi người đều đã biết, hạt óc chó Mỹ có chứa một danh sách các chất dinh dưỡng đặc sắc phong phú, không chỉ là thiết yếu đối với cơ thể mà còn giúp cải thiện tình trạng sức khỏe và sắc đẹp.
Hàm lượng một số chất có trong hạt óc chó có thể bằng hoặc thậm chí cao hơn hàm lượng các chất đó có trong các loại thực phẩm mà chúng ta hay sử dụng trong cuộc sống hằng ngày.
Ví dụ như hàm lượng Omega-3 có trong hạt óc chó cao gấp 3 lần so với trong cá hồi, hàm lượng phốt pho cao gấp đôi so với trong ngô và hàm lượng sắt cao gấp đôi so với cua biển. Ngoài ra, hạt óc chó có hàm lượng Kali tương đương với trong chuối, hàm lượng Canxi tương đương với trong sữa,.v.v…
Có thể thấy, hạt óc chó Mỹ có chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe cũng với các nguyên tố vi lượng cần thiết để tăng cường sức đề kháng, duy trì cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa được nhiều bệnh. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, hạt còn chứa nhiều chất xơ, các chất vitamin, các chất chống oxy hóa mạnh và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe khác.
Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời như trên, hạt óc chó có tác dụng gì?
Giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư
Các hợp chất phòng chống bệnh ung thư hiệu quả được tìm thấy có nhiều trong hạt óc chó như Phytosterols, Gamma-tocopherol, Axit Alpha Linoleic,… Các chất này giúp ngăn ngừa các gốc tự do làm hại đến các tế bào trong cơ thể.
Đặc biệt theo nhiều nghiên cứu cho biết nếu dùng 6-16 hạt óc chó/ngày thì sẽ giúp làm chậm các tế bào ung thư hoặc phòng ngừa được các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư tuyến tụy,…
Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
Nhiều cuộc thử nghiệm đã được tiến hành và công bố trên các trang báo, tạp chí chuyên ngành như Tạp chí Dinh dưỡng nước Anh, Cục Quản lý Thuốc và Thực Phẩm Hoa Kỳ,… về việc dùng hạt dinh dưỡng thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Cụ thể hơn, các khoáng chất có trong hạt như Cali, Magie,… sẽ giúp ổn định nhịp tim, huyết áp trong cơ thể. Đồng thời các chất chống oxy hóa, điển hình như Polyphenol và các chất béo không bão hòa như Omega-3 giúp ngăn ngừa các các cục máu đông, làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh đau tim, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ,…
Bổ não, thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh
Omega-3 có trong hạt óc có được biết là một trong các dưỡng chất nổi tiếng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe ở nhiều phương diện và trong đó có cả hệ thần kinh, não bộ. Chất này giúp duy trì chất béo cấu trúc, một loại chất béo chiếm đến 60% bộ não.
Dùng hạt óc chó Mỹ hằng ngày giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, triệu chứng thiếu tập trung, do rối loạn tăng động (ADHD), bệnh uy giảm trí nhớ – Alzheimer,…
Giúp làm đẹp hiệu quả
Nhiều quan điểm cho rằng ăn hạt óc chó gây tăng cân nhưng điều này là không chính xác. Ngược lại trong những năm gần, loại hạt thần kỳ này đang ngày càng nổi tiếng và có vị thế vững chắc trong giới giảm cân.
Hạt óc chó Mỹ được biết là môt trợ thủ đắc lực giúp gia tăng tỷ lệ thành công của việc giảm cân với hàm lượng các chất béo cùng chất xơ cao có khả năng ức chế cơn thèm ăn đồng thời tạo cảm giác lâu, ngăn ngừa việc ăn vặt – một trong những nguyên nhân chính gây ra tăng cân hoặc sự thất bại trong việc luyện tập, ăn uống giảm cân.
Hạt còn chứa các chất vitamin như B7 giúp tóc chắc khỏe, ngăn rụng tóc, các chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa ở da đặc biệt khi bước sang độ tuổi 20-30 trở đi.
Ngoài những lợi ích nổi bật được nêu trên, hạt óc chó Mỹ còn tiềm ẩn rất nhiều công năng khác sẽ đưa mọi người đi từ ngạc nhiên này cho đến hết ngạc nhiên khác.
Phân biệt hạt óc chó Mỹ với hạt óc chó Trung Quốc
Thị trường hạt óc chó tại Việt Nam rất nhộn nhịp và đa dạng với nhiều loại sản phẩm hạt óc chó. Sự phong phú không chỉ là về chủng loại mà còn là nơi xuất xứ. Hiện nay “dẫn đầu cuộc đua” là các sản phẩm hạt óc chó Mỹ chất lượng cao, thơm ngon song giá thành cũng khá “chát”.
Theo thông tin mới nhất cho biết Mỹ có đến 20 loại hạt óc chó những được nuôi trồng và xuất khẩu thì chỉ có 7 loại bao gồm Hartley, Chandler, Howard, Tulare, Payne, Waterloo và Vina; trong số đó được nhập khẩu vào Việt Nam thì chỉ có Hartley, Chandler với thương hiệu nổi tiếng nhất là hạt óc chó Mỹ Kirkland.
Cả hai hạt đều có hương vị thơm ngon cùng nguồn dinh dưỡng cao, hứa hẹn đem lại những trải nghiệm tuyệt vời mà không một ai muốn bỏ lỡ. Tuy nhiên giá thành của hạt óc chó Mỹ là khá cao, không phải người tiêu dùng nào cũng có thể mua được.
Do đó nắm bắt thời cơ, lợi dụng điều này, các sản phẩm hạt óc chó Mỹ giả đến từ Trung Quốc đã trà trộn vào thị trường Việt Nam với giá thành phải chăng hơn.
Nhằm giúp mọi người phân biệt được tốt hơn đâu là hạt óc chó Mỹ, đâu là hạt óc chó Trung Quốc tránh mua phải hàng giả cũng như gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, sau đây là những đặc điểm nhận dạng mà mọi người cần lưu ý khi mua hàng:
Hạt óc chó Mỹ có dáng quả thuôn dài, một đầu nhọn, một đầu phẳng thậm chí có thể dựng đứng được. Bề mặt vỏ xù xì hoặc nhẵn nhụi tùy chủng loại. Vỏ hạt có màu vàng nâu sáng đặc trưng và hạt cũng có vị thơm ngon, bùi béo riêng biệt, chỉ một lần ăn mà ghi nhớ cả đời.
Hạt óc chó đến từ Trung Quốc thường làm giả dòng Chandler của hạt óc chó Mỹ. Chỉ cần dùng thuốc tẩy và các chất hóa học khác là có thể biến hạt óc chó Trung Quốc loại kém chất lượng thành óc chó Chandler với màu sắc và hình dạng tương tự.
Tuy nhiên vẫn có sự khác biệt giữa hai loại này, đó chính là hương vị. Hạt óc chó giả sẽ không có kết cấu giòn nhẹ, béo ngậy và đậm vị như hạt óc chó Chandler chính cống.
Mua hạt óc chó Mỹ uy tín, chất lượng ở đâu?
Để mua được hạt óc chó Mỹ chất lượng, đảm bảo an toàn sức khỏe, mọi người trước hết nên tìm hiểu các thông tin liên quan đến sản phẩm như nhà cung cấp, thương hiệu, các chứng an toàn thực phẩm, xuất xứ, chủng loại sản phẩm,…
Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng nên tìm nơi bán hoặc kênh bán hàng có uy tín và nổi tiếng như các siêu thị lớn trên cả nước như Big C, Coopmart, Lotter Mart,…; các trang mua sắm điện tử có chính sách bán hàng chặt chẽ, nghiêm ngặt và bảo vệ người tiêu dùng như Tiki, Shopee, Lazada,…
Ngoài ra, còn có một địa điểm khác mà mọi người có thể tin mua hạt óc chó Mỹ cũng như các loại hạt dinh dưỡng khác, đó chính là các thương hiệu hay các công ty chuyên nhập khẩu hạt cao cấp và có giao hàng trên toàn quốc như Bazanland, Hạt ngon, Vinfruits,…
Thông thường giá hạt óc chó tách vỏ sẽ cao hơn giá hạt óc chó nguyên vỏ vì thế mọi người có thể cân nhắc kinh phí của mình cũng như nhu cầu sử dụng mà chọn loại thích hợp. Đến với Bazanland, khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn với các mặt hàng óc chó chất lượng cao được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ.
Bazanland có các sản phẩm hạt óc chó nguyên vỏ lẫn nhân hạt óc chó với những khối lượng và mức giá khác nhau. Quý khách hàng không những có thể yên tâm trong quá trình sử dụng mà sẽ còn hài lòng với những trải nghiệm từ mua sắm cho đến tiêu dùng. Để được hỗ trợ tốt nhất trong quá trình mua hàng, khách hàng có thể liên hệ Bazanland thông qua các phương thức sau:
Địa chỉ: 133 Nguyễn Hồng Đào, P.14, Tân Bình, HCM.
Số điện thoại: 093 782 4899
Email: marketing@bazanland.com
