Khi nhắc đến quà Tết đặc sản Hà Nội, không khó để nhận ra rằng đây là những món quà mang trong mình hương vị đặc trưng, nét văn hóa riêng biệt của Thủ đô nghìn năm văn hiến. Không chỉ là biểu tượng của sự chăm sóc, quan tâm mà còn là sự gửi gắm những lời chúc tốt đẹp và ý nghĩa sâu sắc trong mỗi hạnh phúc Tết Nguyên Đán. Cùng Bazanland điểm qua những món đặc sản quà Tết Hà Nội luôn được yêu thích trong bài viết dưới đây nhé.
Cốm làng Vòng
Cốm làng Vòng – một biểu tượng văn hóa ẩm thực của Hà Nội, là một trong những quà Tết đặc sản Hà Nội được yêu thích. Được chế biến từ gạo nếp non, cốm làng Vòng không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự gắn kết, ấm áp và hạnh phúc gia đình.
Việc chế biến cốm không chỉ đòi hỏi sự kỹ năng và kinh nghiệm mà còn phải có sự tâm huyết và tình cảm của người làm. Màu xanh đặc biệt, mùi cốm non thoang thoảng, vị ngọt dịu khiến đây trở thành món ăn gây thương nhớ với nhiều người dân đất Việt. Đặc biệt vào mùa Tết, cốm trở thành món quà Tết đặc sản Hà Nội để thể hiện sự quan tâm, yêu thương và sự gắn kết gia đình. Việc chọn cốm làng Vòng làm quà Tết không chỉ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho người nhận mà còn là cách để giới thiệu đến nhiều người hơn về ẩm thực nơi đây.
Ô mai
Ô mai – một món quà Tết đặc sản Hà Nội nhiều người ưa chuộng, được chế biến từ nhiều loại trái cây khác nhau như sấu, mơ, mận, đào, táo, thơm, ô mai,… cùng với phương pháp chế biến hòa quyện được các vị chua, cay, mặn, ngọt.
Mỗi loại ô mai được chế biến một cách kỹ lưỡng và tỉ mỉ, từ việc chọn lựa nguyên liệu chất lượng đến quá trình chế biến và bảo quản. Không chỉ là một món ăn thú vị, ô mai còn là một món quà truyền thống được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên Đán. Việc chọn ô mai làm quà Tết không chỉ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho người nhận mà còn là cách để thể hiện sự quan tâm và tri ân đối với người thân, bạn bè, đồng nghiệp.
Bạn có thể đến các cửa hàng: ô mai Bà Thu, ô mai Hồng Lam, ô mai Toàn Thịnh,… để mua ô mai chất lượng nhé.
Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị độc đáo, giá cả hợp lý và giá trị ẩm thực, ô mai đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Hà Nội và một món quà không thể thiếu khi người ta ghé đến nơi đây.
Trà sen Tây Hồ
Trà sen Tây Hồ là một trong những đặc sản làm quà Tết nổi tiếng của Hà Nội, được sản xuất từ những loại trà chất lượng ép trong búp sen tươi. Hương vị của trà sen là sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm thoang thoảng của sen, hậu vị ngọt dịu, thanh mát của trà, màu sắc của nước trà xanh trong đẹp mắt.
Một vài địa chỉ bán trà sen Hà Nội ngon mà bạn có thể ghé mua như: Trà sen Minh Cường, cửa hàng Trà Việt, trà sen Tân Cương Xanh,…
Trà sen mang về làm quà Tết đặc sản Hà Nội hứa hẹn sẽ là món quà ý nghĩa, nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe. Trà sen cũng sẽ giúp bạn truyền tải thông điệp một năm mới bình an, hạnh phúc gửi đến những người bạn yêu quý.
Bánh chè lam
Bánh chè lam là một món quà Tết đặc sản Hà Nội không thể thiếu, mang trong mình hương vị truyền thống và bản sắc văn hóa của người dân Hà Thành. Bánh chè lam được làm từ bột nếp, đường, mạch nha, gừng, đậu phộng,… Hương vị của bánh chè lam ngọt dịu, nồng ấm, thân thuộc. Màu sắc của bánh chè lam thường là một tông màu xanh nhạt đặc trưng của lá chuối, tạo nên một vẻ đẹp đặc biệt và gần gũi với tự nhiên.
Người ta thường thưởng thức bánh chè lam cùng trà sen, trà nóng để tăng hương vị. Với món quà Tết đặc sản Hà Nội giản dị, thân thuộc này chắc hẳn sẽ khiến người nhận yêu thích, gửi đi lời chúc năm mới đầy ngọt ngào và nhiều niềm vui đến những người thân yêu.
Bánh chả
Bánh chả là một món quà Tết đặc sản Hà Nội được yêu thích bởi hương vị đậm đà, bổ dưỡng. Bánh chả thường được làm từ mỡ heo, lá chanh và gia vị tự nhiên như muối, tiêu, hành, tỏi, ớt, được cuộn thành từng viên nhỏ rồi chiên vàng giòn.
Hương vị của bánh chả là sự kết hợp hài hòa giữa đậm đà của gia vị và vị giòn của vỏ bánh, béo thơm của mỡ heo và lá chanh. Món bánh thơm ngon này rất phù hợp để làm quà tặng khi bạn ghé thăm Hà Nội, mang hương vị ẩm thực cố đô đặc sắc gửi đến người nhận.
Một vài thương hiệu nổi tiếng có món bánh chả đặc sản ngon, chất lượng mà bạn có thể ghé mua: Bánh chả Bảo Phương, Đức Hiển, Ninh Hương, Nguyễn Ninh,… để về làm quà Tết đặc sản Hà Nội cho người thân của mình.
Bánh chưng Tranh Khúc
Bánh chưng Tranh Khúc được biết đến với hương vị đặc trưng, đậm đà và hấp dẫn, là một biểu tượng văn hóa ẩm thực của người dân Hà Nội. Với nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh và thịt heo, bánh chưng làng Tranh Khúc được chế biến theo quy trình truyền thống, từ việc chọn lựa nguyên liệu đến cách nấu nướng, tạo nên sự độc đáo và khác biệt so với các loại bánh chưng khác.
Một trong những điểm đặc biệt của bánh chưng làng Tranh Khúc chính là màu xanh đặc trưng, khi sử dụng lá chuối non để bọc bên ngoài, tạo ra một hương vị đặc trưng, dễ nhận biết. Dẻo thơm của gạo nếp kết hợp đậm đà vị của nhân bánh là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên một hương vị đặc trưng không thể nào quên.
Bánh chưng Tranh Khúc không chỉ là một món ăn truyền thống dành cho gia đình trong dịp Tết mà còn là một món quà Tết đặc sản Hà Nội độc đáo và ý nghĩa. Việc tặng bánh chưng Tranh Khúc không chỉ đem đến một món ăn ngon mà còn thể hiện sự quan tâm đến người thân, bạn bè của mình dịp năm mới.
Bánh dày Quán Gánh
Bánh dày Quán Gánh là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, gắn liền với làng Quán Gánh, thôn Thượng Đình, xã Nhị Khê, thị trấn Thường Tín. Nguyên liệu chính để làm bánh dày Quán Gánh là gạo nếp, đậu xanh và một số nguyên liệu khác được kết hợp với nhau để tạo ra một món bánh đậm đà vị ngon, hấp dẫn.
Bánh dày Quán Gánh không chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống mà còn là một loại quà Tết đặc sản Hà Nội độc đáo, ý nghĩa. Với quy trình sản xuất kỹ lưỡng và công đoạn làm bánh tỉ mỉ, bánh dày Quán Gánh luôn đảm bảo mang đến cho thực khách hương vị đặc trưng và chất lượng. Gạo nếp được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó được nấu chín và giã đến khi đạt độ dẻo, đàn hồi như mong muốn.
Đặc biệt, bánh dày Quán Gánh còn có những loại nhân đa dạng, từ nhân ngọt đến nhân mặn, phù hợp với nhu cầu và sở thích của mọi người. Nhân ngọt thường được làm từ đậu xanh, đường và dừa bào, nhân mặn được thêm thịt ba chỉ và một ít gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng riêng. Với món bánh độc đáo này rất phù hợp để làm đặc sản Tết Hà Nội cho người thân, bạn bè với lời chúc năm mới luôn sung túc và ấm no.
Bánh phu thê
Bánh phu thê, còn được gọi là bánh su sê hoặc bánh xu xê, bánh xu xuê, là một trong những món ngọt truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt thường được sử dụng trong các dịp cưới hỏi truyền thống. Với hương vị đặc trưng và cách làm truyền thống, bánh phu thê đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa tiệc cưới và các dịp lễ Tết của người dân Việt Nam.
Nếu bạn muốn mua bánh phu thê về làm quà cho người thân, bạn bè có thể đến các cửa hàng như: bánh xu xê Nguyên Ninh, cửa hàng bánh kẹo Bảo Minh,… Đây là những địa điểm nổi tiếng được nhiều người yêu thích.
Trong dịp Tết Nguyên Đán, món bánh phu thê cũng là một trong những món tráng miệng phổ biến và được ưa chuộng và là một món quà Tết độc đáo biểu tượng của sự hạnh phúc, sung túc và may mắn trong năm mới.
Quả sấu Hà Nội
Quả sấu, với vị chua ngọt hòa quyện và một chút chát nhẹ, là một trong những loại quả đặc trưng và được yêu thích nhất của người dân Hà Nội. Sấu còn được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như mứt sấu, nước sấu ngâm hay ô mai sấu.
Sấu không chỉ là một loại quả phổ biến mà còn là một phần không thể thiếu trong ký ức tuổi thơ của nhiều người dân gốc Hà Thành. Mỗi khi bắt đầu mùa sấu, các gian hàng bán quả sấu trên các con phố Hà Nội lại trở nên sôi động và rộn ràng, thu hút nhiều người dân đến thưởng thức và mua về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Trong dịp Tết, quả sấu cũng trở thành một lựa chọn phổ biến để làm quà Tết đặc sản Hà Nội tặng gia đình và bạn bè. Với hương vị đặc trưng, đây sẽ là một điểm nhấn độc đáo và ý nghĩa trong không khí sum họp và ấm áp của mùa xuân.
Nếu bạn muốn tìm mua quả sấu và các sản phẩm chế biến từ sấu cho dịp Tết, có thể tìm kiếm tại các chợ truyền thống của Hà Nội như chợ Đồng Xuân, chợ Hàng Bè, hoặc các cửa hàng đặc sản trên các phố hàng truyền thống của Hà Nội nhé.
Bưởi diễn
Bưởi Diễn là một trong những món ngon đặc sản của Hà Nội mà du khách không nên bỏ qua khi đến Thủ đô vào dịp cuối năm. Với vỏ mỏng, vị ngọt thanh, nhiều nước, bưởi Diễn là một lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức và mua về làm quà Tết đặc sản Hà Nội tặng cho người thân và bạn bè.
Bưởi Diễn cũng được sử dụng để trang trí trên mâm ngũ quả trong ngày Tết. Trưng bưởi Diễn trên mâm ngũ quả không chỉ mang ý nghĩa về sự giàu có, sung túc mà còn tượng trưng cho sự sum vầy, hạnh phúc và may mắn trong năm mới.
Nếu bạn muốn tìm mua bưởi Diễn để làm quà tặng cho người thân và bạn bè, có thể tìm kiếm tại làng bưởi Phú Diễn hoặc Bắc Từ Liêm. Ngoài ra bạn cũng có thể mua bưởi Diễn tại các cửa hàng trái cây uy tín, đảm bảo chất lượng.
Giò chả Ước Lễ
Làng nghề làm giò chả Ước Lễ, tọa lạc tại xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội, đã trải qua hơn 500 năm với truyền thống sản xuất giò chả đặc biệt. Những loại giò chả như: giò lụa, chả quế, giò bò, chả rán, giò xào, giò bì, nem chua… đều được tạo ra với sự khéo léo và tâm huyết từ người thợ làm chả ở đây. Tuy nhiên, giữa hàng loạt các loại giò chả, giò lụa và chả quế vẫn là hai sản phẩm nổi tiếng và được ưa chuộng nhất.
Đặc biệt, quá trình sản xuất giò chả Ước Lễ luôn đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận và tinh tế từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến công đoạn chế biến và bảo quản. Đầu tiên, người thợ làm chả phải tìm kiếm những miếng thịt lợn tươi ngon, chất lượng, sau đó thực hiện các bước tiếp theo như pha thịt, xay nhuyễn và chăm chút cho từng chi tiết trong quá trình gói giò, rán chả. Mỗi bước đều đòi hỏi sự tinh tế để tạo ra những chiếc giò chả đậm đà hương vị và độc đáo.
Giò chả Ước Lễ không chỉ là một món ăn ngon mà còn thu hút rất nhiều thực khách khi đến Hà Nội. Sự độc đáo và hương vị tuyệt vời của giò chả Ước Lễ đã khiến cho nhiều người chọn mua làm quà Tết đặc sản Hà Nội để tặng gia đình, bạn bè và đối tác, thể hiện sự chân thành và tôn trọng đến người nhận.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là một món ăn ngon, đậm đà. Nguyên liệu chính để làm chả cá Lã Vọng là cá anh vũ hoặc cá lăng. Cá lăng được ưu tiên vì thịt ít xương, sau khi nướng than, thịt cá trở nên giòn, dai và không bị bở. Cá lăng phổ biến nhất được nuôi và sống tự nhiên tại khu vực sông Đà, Việt Trì, Phú Thọ.
Quá trình làm chả cá Lã Vọng đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến công đoạn chế biến. Người làm chả cần lạng cá từ hai bên lườn để lấy thịt, sau đó thái mỏng và ướp với nước cốt riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu, mắm tôm theo tỷ lệ. Cá sẽ được ướp ít nhất 2 giờ đồng hồ trước khi kẹp vào vỉ nướng, đảm bảo thịt cá thấm đều gia vị và đạt được hương vị đặc trưng.
Sau khi ướp cá, người ta sẽ đem nướng cá sao cho chín vàng đều cả hai mặt. Chuẩn bị ăn, nhà hàng sẽ mang những miếng chả cá đã nướng trút vào chảo mỡ, đặt trên bếp than hoa để giữ ấm. Khi chả cá Lã Vọng sôi trong mỡ, vàng thơm, rau thơm và hành hoa cắt khúc sẽ được thêm vào chảo và trộn đều đến khi chín tái và gắp chia ra các bát. Điều quan trọng là không sử dụng dầu ăn để rán cá, mà thay bằng chảo mỡ nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Với món ngon mang hương vị đặc biệt này, rất phù hợp để bạn chọn làm quà Tết đặc sản Hà Nội năm nay, mang đến cho người nhận một món ngon độc đáo, lạ miệng và cầu chúc cho năm mới thật đủ đầy, nhiều niềm vui.
Lụa Vạn Phúc Hà Đông
Lụa Hà Đông đã từ lâu trở thành biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong ngành dệt may của Việt Nam. Với những đặc tính độc đáo như mềm mại, mỏng nhẹ, và thoáng mát, lụa Hà Đông không chỉ là một sản phẩm vật liệu mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và quý phái.
Lụa Hà Đông nổi tiếng với chất lượng vượt trội, khác biệt hoàn toàn so với các loại chất lụa thông thường. Được sản xuất từ tơ lụa tự nhiên, không chỉ mềm mại mà còn vô cùng nhẹ nhàng và thoáng mát, mang lại cảm giác thoải mái cho người mặc ngay từ lần chạm đầu tiên.
Trong thời gian gần đây, lụa Hà Đông đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho các món quà tặng trong các dịp đặc biệt như Tết Nguyên Đán, lễ kỷ niệm,hay các dịp lễ khác. Sự đa dạng về mẫu mã và chất lượng đảm bảo đã giúp lụa Hà Đông thu hút được sự quan tâm của nhiều đối tượng khách hàng, từ người tiêu dùng cá nhân cho đến các doanh nghiệp, tổ chức.
Mỗi mẫu lụa Hà Đông mang đậm dấu ấn văn hóa và truyền thống của dân tộc, từ họa tiết đến cách sắp xếp màu sắc. Điều này tạo ra sự phong phú và đa dạng cho người mua khi chọn lựa sản phẩm.
Tranh thêu Quất Động
Tranh thêu Quất Động không chỉ là một sản phẩm nghệ thuật tinh tế mà còn là biểu tượng của sự gắn kết với truyền thống văn hóa của dân tộc Việt Nam. Các bức tranh thêu tinh xảo, tươi đẹp mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, từng chi tiết nhỏ nhưng đầy ý nghĩa, đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho việc làm quà Tết độc đáo và ý nghĩa.
Làng nghề tranh thêu Quất Động, nằm ẩn mình trong làng Quất Động, huyện Thạch Thất, Hà Nội, đã từ lâu nổi tiếng với nghề thêu tay truyền thống. Đây không chỉ là nơi sản xuất ra những tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt mà còn là nơi duy trì và phát triển di sản văn hóa của dân tộc, góp phần làm giàu thêm bức tranh văn hóa của đất nước.
Tranh thêu Quất Động thường được làm trên nền vải lụa mềm mại tạo nên sự sang trọng và đẳng cấp cho tác phẩm. Bằng sự tài hoa và khéo léo của bàn tay người thợ thêu, những hình ảnh về phong cảnh quê hương, đời sống vùng quê đã được tái hiện một cách sống động và chân thực trên nền vải.
Trong dịp lễ Tết truyền thống của Việt Nam, tranh thêu Quất Động trở thành một món quà Tết ý nghĩa và độc đáo. Việc tặng quà bằng tranh thêu không chỉ là cách thể hiện tình cảm và sự quan tâm đối với người nhận mà còn là cách giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của dân tộc.
Lạc rang húng lìu
Lạc rang húng lìu Bà Triệu là một trong những món quà Tết đặc sản Hà Nội được nhiều người ưa chuộng. Phố Bà Triệu, một con phố nổi tiếng của Thủ đô, không chỉ là nơi sầm uất với những cửa hàng thời trang, quán ăn mà còn là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món lạc rang húng lìu ngon tuyệt.
Món lạc rang húng lìu Bà Triệu nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng tốt, hạt lạc mẩy đều được chọn lựa kỹ càng từ những vùng trồng lạc nổi tiếng như Bắc Giang, Nghệ An, nơi có đất đai phù hợp và khí hậu thuận lợi cho việc trồng lạc.
Quá trình chế biến lạc rang húng lìu cũng được thực hiện kỹ lưỡng. Lạc được ngâm tẩm với đường, muối và các loại gia vị tự nhiên như quế, hồi, thảo quả, đinh hương để tạo ra hương vị đặc trưng. Sau đó, lạc được rang thủ công bằng tay trên lửa nhỏ, giữ cho lửa đều và đủ nhiệt độ để lạc chín đều mà không làm lớp vỏ mỏng bong ra.
Quán lạc rang húng lìu Cụ Vân tại số 176 Bà Triệu là một trong những địa điểm nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn khi muốn thưởng thức món ăn này. Với kinh nghiệm lâu năm và bí quyết chế biến truyền thống. Việc chọn lạc rang húng lìu Bà Triệu làm quà Tết đặc sản Hà Nội không chỉ là cách thể hiện tình cảm mà còn là cách gửi gắm những giá trị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của Hà Nội đến người thân, bạn bè.
Gốm sứ Bát Tràng
Với bề dày lịch sử hàng trăm năm và sự phát triển không ngừng, làng gốm Bát Tràng đã góp phần làm nên vẻ đẹp văn hóa và nghệ thuật của Thủ đô. Gốm sứ Bát Tràng không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng mà còn ấn tượng với chất lượng tốt và giá trị nghệ thuật cao. Từ những chiếc bình hoa, chậu cây, đèn trang trí cho đến các bộ bát đĩa, ly cốc, đồ dùng gia đình hàng ngày, gốm sứ Bát Tràng đều được làm thủ công một cách tỉ mỉ và tinh xảo.
Đặc biệt mỗi năm, hàng ngàn du khách đến thăm làng gốm này để tận mắt chiêm ngưỡng, tìm hiểu về quá trình sản xuất gốm sứ truyền thống cũng như để mua sắm những sản phẩm gốm sứ độc đáo làm quà Tết. Đây không chỉ là món quà đẹp mắt mà còn là biểu tượng của sự gắn kết, tình thân thiết giữa người tặng và người nhận. Đặc biệt, với những du khách quốc tế, những sản phẩm gốm sứ Bát Tràng còn là một món quà độc đáo, giúp họ hiểu thêm về văn hóa truyền thống của Việt Nam.
Quà Tết đặc sản Hà Nội không chỉ là món quà độc đáo, bắt mắt mà còn là cách thể hiện tình cảm và quan tâm của người tặng đến người nhận. Với những hương vị truyền thống và tinh tế, những nét đẹp văn hóa ẩm thực và thủ công truyền thống, những món quà đặc sản Tết Hà Nội sẽ làm cho không gian Tết thêm ấm áp và ý nghĩa. Mong rằng bài viết trên mang đến thông tin bổ ích cho bạn và đừng quên ghé Bazanland để tìm hiểu thêm nhiều món quà Tết độc đáo khác nhé.
Gợi ý:
