Hạt hạnh nhân, còn được biết đến là “nữ hoàng của các loại hạt”, luôn được rất nhiều chuyên gia cùng giới giảm cân đánh giá cao và yêu thích. Thậm chí việc giảm cân bằng hạt hạnh nhân cho đến nay đã không còn là điều gì quá xa lạ và ngược lại còn ngày càng được phổ biến rộng khắp. Tuy vậy nhưng câu hỏi Hạt hạnh nhân ăn có béo không vẫn luôn là điều khúc mắc trong lòng của nhiều người tiêu dùng. Hãy cùng chúng tôi tháo gỡ mối nghi vấn này thông qua bài viết dưới đây.
Thực hư của việc hạt hạnh nhân ăn có béo không
Câu trả lời cho Hạt hạnh nhân ăn có béo không lại bất ngờ đến không tưởng. Đó là có và cũng là không. Một đáp án thật ba phải nhưng nó là sự thật. Hạt hạnh nhân chứa một danh sách các dưỡng chất đa dạng và phong phú. Tùy vào cách thức sử dụng mà chúng ta có dùng hạt hạnh nhân để giảm cân cũng như để tăng cân một cách hiệu quả.
Cùng phân tích sâu hơn để hiểu được tại sao loại hạt này lại có những khả năng đối lập kỳ diệu đến vậy.
Trước hết hãy cùng xem qua tại sao hạt hạnh nhân lại gây tăng cân. Hạt hạnh nhân có chứa đến 50% hàm lượng các chất béo. Tuy nhiên đây đều là những chất béo lành mạnh, có lợi cho sức khỏe nhưng nếu chúng ta lạm dụng ăn quá nhiều hạt hạnh nhân và hấp thụ hàm lượng chất béo vượt quá mức cho phép thì cơ thể cũng sẽ không thể nào hấp thụ hết được. Các chất béo dư thừa sẽ tích tụ lại và dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì.
Vậy tại sao ăn hạt hạnh nhân lại không béo, ngược lại còn hỗ trợ giảm cân. Sở dĩ có điều này là nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào đồng thời cũng phối hợp với các chất béo có lợi như Omega-3 có trong hạt. Các chất xơ này gồm có chất xơ tan và chất xơ không hòa tan.
Hai loại chất xơ này đều rất có lợi cho hệ tiêu hóa, không chỉ giúp ức chế cơn thèm ăn mà còn giúp no lâu, từ đó tăng tỷ lệ thành công của việc luyện tập, ăn uống theo chế độ giảm cân. Theo đó, các chất béo Omega-3 có trong hạt hạnh nhân cũng hỗ trợ giúp chuyển hóa năng lượng và đốt mỡ rất hiệu quả.
Qua những điều trên, chúng ta đều có thể thấy Hạt hạnh nhân ăn có béo không đã không còn là một câu hỏi hóc búa như trước nữa. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm cách sử dụng hạt hạnh nhân sao cho phù hợp với từng nhu cầu để nâng cao sức khỏe cũng như có được một vóc dáng như ý trong mục tiếp theo.
Cách ăn hạt hạnh nhân đúng theo từng mục đích
Từ câu trả lời cho câu hỏi Hạt hạnh nhân ăn có béo không ở trên, chúng ta đều có thể nhận thấy việc ăn hạt hạnh nhân như thế nào là rất quan trọng. Nó có ảnh hưởng trực tiếp đến cân nặng và vóc dáng của chúng ta. Sau đây là những cách dùng hạt hạnh nhân đúng, thích hợp phục vụ cho mục đích tăng cân và giảm cân.
Ăn hạt nhân tăng cân
Không phải cứ ăn nhiều hạt hạnh nhân là sẽ tăng cân. Quan niệm đó là hoàn toàn sai và ngược lại việc ăn nhiều hạt hạnh nhân còn rất có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe của chúng ta. Theo khuyến nghị của các chuyên gia, chúng ta chỉ nên dùng 28g hạt hạnh nhân (tương đương với 23 hạt) mỗi ngày. Không nên lạm dụng dùng hạt vượt quá hàm lượng này.
Vậy làm sao để ăn hạt hạnh nhân tăng cân?
Chúng ta có thể ăn hạt hạnh nhân sau các bữa ăn chính, vào các bữa xế chiều hoặc dùng nó như là một món ăn vặt, ăn khuya. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể chế biến hạt hạnh nhân thành các món ăn chính để gia tăng tổng giá trị dinh dưỡng của thực đơn trong ngày.
Ăn hạnh nhân giảm cân
Tương tự như đối với việc tăng cân, khi giảm cân chúng ta cũng chỉ nên dùng tối đa 28g hạt hạnh nhân hoặc ít hơn. Giảm cân bằng hạt hạnh nhân không chỉ an toàn mà còn nhanh chóng nếu tuân thủ chế độ luyện tập và ăn uống giảm cân có hạt khoa học, nghiêm ngặt và điều độ. Thêm vào đó nên tìm hiểu thêm các phương pháp dùng hạt hạnh nhân giảm cân để giảm cân một cách nhanh chóng hiệu quả hơn.
Chúng ta có thể chế biến hạt hạnh nhân thành nhiều món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn hỗ trợ việc giảm cân khác nhau như salad hạt hạnh nhân, sữa hạt hạnh nhân giảm cân, cháo yến mạch hạt hạnh nhân,… Để việc giảm cân hiệu quả nên ăn hạt hạnh nhân trước bữa hoặc biến hạt hạnh nhân thành nguyên liệu trong các bữa ăn chính.
Ăn hạt hạnh nhân sống cũng đang được rất nhiều người ưa chuộng. Nó được xem như là một món ăn vặt dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân cũng như tăng cân hiệu quả khá phổ biến trong những năm gần đây. Tuy nhiên cần lưu ý nên ngâm hạt trước khi ăn để loại bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài có chứa chất tannin – một chất ngăn cản khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể.
Lưu ý khi ăn hạt hạnh nhân
Nên tuân thủ ăn hạt hạnh nhân trong hàm lượng cho phép là 28g và chia thành những khẩu phần ăn nhỏ trong ngày, kết hợp với bổ sung thật nhiều nước cho cơ thể, từ 2-2,5lít/ngày là lý tưởng. Muốn chắc chắn nên tìm hiểu kỹ ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân 1 ngày là cung cấp đủ dưỡng cho cơ thể.
Hạt hạnh nhân ăn có béo không? Những ai giảm cân chỉ nên dùng hạt hạnh nhân cho bữa sáng, bữa trưa và tránh ăn vào buổi tối.
Nên cất trữ hạt hạnh nhân trong hũ, lọ hoặc hộp thủy tinh ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để bảo quản và kéo dài hương vị cũng như chất lượng của hạt.
Với những thông tin bổ ích có trong bài Hạt hạnh nhân ăn có béo không này, mong rằng mọi người đều sẽ có cho mình những phương pháp dùng hạt hạnh nhân phù hợp, hiệu qu, đạt được mục đích, kết quả mà mình mong muốn.
Và những ai còn đang phân vân không biết mua hạt hạnh nhân ở đâu chất lượng, uy tín thì hãy ghé ngay Bazanland – thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm hạt dinh dưỡng nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài và nhận giao hàng trên toàn quốc.
Mọi người chỉ cần ở nhà và với một cái click chuột mua hàng tại website bazanland.com hay một cuộc gọi đến hotline 093 888 7171 or qua mail [email protected] là đã có ngay sản phẩm hạt hạnh nhân tách vỏ rang mộc trứ danh nổi tiếng của Bazanland, không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn thơm ngon, bổ dưỡng.
