Hạt dẻ cười Mỹ là sản phẩm hạt dinh dưỡng nhập khẩu được người Việt ưa chuộng nhờ hương vị thơm giòn, bùi béo và tràn đầy dưỡng chất. Tuy nhiên, hạt cười xuất xứ Hoa Kỳ được bày bán phổ biến tại Việt Nam, hiện đang bị hạt hồ trăn Trung Quốc “đội lốt” khá nhiều, khiến không ít người tiêu dùng “sập bẫy”.
Nếu bạn có ý định mua hạt dẻ cười Mỹ Pistachio để thưởng thức, hãy đọc kỹ các thông tin dưới đây. Không chỉ chia sẻ nguồn gốc, các thương hiệu nổi tiếng của hạt dẻ cười Xứ Cờ Hoa, bài viết còn cung cấp cho bạn một số kiến thức về cách phân biệt hàng Mỹ với Trung Quốc, tác dụng, giá bán và gợi ý điểm mua uy tín.
Nguồn gốc hạt dẻ cười Mỹ
Hạt dẻ cười Mỹ nổi tiếng hàng đầu thế giới, song nếu nói hạt dẻ cười trồng ở đâu? Thì đất nước này lại không phải là “quê cha đất mẹ” của cây Pistachio. Thực tế, vùng đất Ba Tư xưa ở Trung Á, mà hiện nay là Iran, mới thực sự là quê hương nguồn cội của cây dẻ cười, là nơi cho ra đời hạt dẻ cười thơm ngon, chất lượng.
Tuy nhiên từ những năm 1880, người Mỹ đã bắt đầu nghiên cứu và nhận thấy Thung lũng Trung tâm của California là nơi vô cùng lý tưởng để các loại cây thu hạt sinh trưởng; nhờ khí hậu khô nóng, mùa đông không quá lạnh và thổ nhưỡng phù hợp (đất đai màu mỡ).
Đến năm 1929, William E. Whitehouse – Một nhà thực vật học danh tiếng người Mỹ – đã đến Ba Tư để nghiên cứu và thu thập hạt cây hồ trăn trong suốt hai năm. Sau đó, ông đã mang bộ sưu tập khoảng 10 kg các loại hạt nhân (đã được chọn lọc riêng lẻ) về Mỹ vào năm 1930, và bắt đầu trồng thí nghiệm các loạt hạt trong vòng một năm sau đó.
Kể từ thời điểm thí nghiệm, khoảng 7 – 10 năm sau cây hồ trăn mới cho ra hạt, đánh dấu bước phát triển đầu tiên của hạt dẻ cười Mỹ. Lúc này, cây được đặt tên là “Kerman”, theo Nhà Trắng.
Trải qua một thời gian dài nghiên cứu, nhân giống, tách ghép và thử nghiệm thành công giống cây này, Hoa Kỳ đã khởi xướng ngành công nghiệp hạt dẻ cười với những chính sách thúc đẩy hợp lý – dành riêng cho các nông trại tại khắp California (mà sau này còn mở rộng đến vùng sinh thái Arizona và New Mexico Mountains).
Quá trình du nhập giống cây hồ trăn tại Mỹ đến hiện tại đã có thành quả. Bởi hạt dẻ cười Xứ Cờ Hoa đã và đang xâm nhập thị trường toàn cầu, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Phân loại hạt dẻ cười Mỹ nhập khẩu theo thương hiệu?
Đa số hạt dẻ cười nhập khẩu tại Việt Nam đều có nguồn gốc từ Mỹ, Trung Quốc và hạt dẻ cười Úc. Trong đó, dẻ cười được trồng và chế biến trực tiếp tại Mỹ được ưa chuộng hơn cả, vì đáp ứng tối đa các chỉ tiêu về an toàn vệ sinh thực phẩm của chính quyền Hoa Kỳ.
Đồng thời khi nhập chính ngạch về Việt Nam, sản phẩm sẽ tiếp tục được kiểm định chất lượng trước khi xuất bán rộng rãi ra thị trường. Chính vì thế, hạt dẻ Mỹ luôn nằm trong top tìm kiếm của người tiêu dùng Việt khi có nhu cầu mua sản phẩm này.
Hiện tại Việt Nam, các thương hiệu hạt cười nhập khẩu được ưa chuộng nhất có thể kể đến: Hạt dẻ cười Mỹ Kirkland, Wonderful, Sunfood…
Sau đây là một số thông tin cơ bản về từng thương hiệu:
Hạt dẻ cười Mỹ Kirkland
Kirkland là thương hiệu chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng chất lượng xuất xứ từ Hoa Kỳ, trong đó sản phẩm hạt dẻ cười rất được ưa chuộng. Đây là thương hiệu thuộc Costco, hình thành từ năm 1995 và được Hội đồng Dược điển Hoa Kỳ (USP) bình chọn là Top 5 thương hiệu TPCN thiên nhiên uy tín hàng đầu thế giới.
Tại Việt Nam, dẻ cười rang muối sấy khô của Kirkland nổi tiếng nhất, với quy cách đóng gói phổ biến gồm 3 loại: Hộp 453 gr, túi 1.36 kg (loại hạt Pistachio nguyên vỏ) và túi 680 gr (nhân hạt dẻ cười Mỹ).
Hạt dẻ cười Sunfood
Sunfood là đại diện thứ 2 trong danh sách này, với hàng loạt các sản phẩm nổi tiếng về hạt dinh dưỡng, hạt sấy khô organic. Hạt dẻ cười của hãng Sunfood lưu hành ở Việt Nam chủ yếu là dạng túi hoặc hộp 500 gr, là hạt rang sấy mộc không tẩy trắng.
Ưu điểm của hạt hồ trăn Sunfood chính là độ an toàn của sản phẩm được đảm bảo, kiểm soát ở mức tối đa, không chỉ thuần hữu cơ, mà còn đạt các tiêu chuẩn:
– Non-GMO (không biến đổi gen)
– Raw (thô, mộc)
– Vegan (thuần chay)
– Gluten-Free (không chứa Gluten)
– Kosher (phù hợp với các quy định của người Do Thái về luật ăn uống).
Hạt dẻ cười Mỹ Wonderful
Mẫu mã sang trọng với hai tông đen và xanh nổi bật, hiện đang là hàng hot tại Việt Nam, dù mức giá cao hơn so với các sản phẩm cùng xuất xứ.
Theo người tiêu dùng, việc họ sẵn sàng trả nhiều tiền cho hạt dẻ của hãng này là bởi Wonderful là thương hiệu đáng tin cậy. Hương vị hạt dẻ cũng cực kỳ ngon, chỉ tẩm rất ít muối khi rang trong lò (50% lượng muối so với bình thường), ăn vào cảm giác đậm đà giòn béo nhưng không quá mặn, không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ngoài ra, các sản phẩm của hãng cũng là nguyên liệu không biến đổi gen, không sử dụng dầu và không chứa gluten trong quá trình chế biến.
Hạt dẻ cười Mỹ có tác dụng gì?
Cũng như các loại hạt dinh dưỡng khác, hạt dẻ cười Mỹ mang đến rất nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe, đặc biệt là bảo vệ tim mạch và kiểm soát bệnh tiểu đường, theo The Health Site.
Nhờ chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, đầy đủ các nhóm vitamin & khoáng chất, bột đường, chất đạm và chất béo lành mạnh, hạt Pistachio đang được các chuyên gia khuyên dùng.
Sau đây là một số lợi ích từ sản phẩm:
– Giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
– Giàu carbohydrate và chất chống ô xy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
– Dồi dào chất coronoid, giúp bảo vệ mắt tốt hơn, đặc biệt ở người cao tuổi.
– Chứa chất xơ cao, giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết.
– Đa dạng vitamin B6, vitamin E và vitamin A, giúp tăng cường hệ miễn dịch…
Phân biệt hạt dẻ cười Mỹ với hạt dẻ cười Trung Quốc
Cách phân biệt dễ dàng nhất giữa hạt Pistachio Mỹ và hạt của China, đó là màu sắc. Cụ thể, hạt dẻ cười Mỹ không tẩy trắng nên vỏ hạt có màu nâu nâu, ngà ngà đặc trưng; nhân hạt màu xanh nâu tự nhiên. Ngược lại hạt Trung Quốc vỏ trắng tinh tươm, láng mịn đẹp mắt do đã được tẩy trắng mạnh; còn nhân hạt có màu xanh đẹp bất thường.
Ngoài ra, bạn cũng có thể phân biệt dựa vào các yếu tố sau:
– Vị: Hạt dẻ Mỹ ăn bùi bùi, giòn giòn, có chút mặn nhẹ, dễ chịu. Hạt hồ trăn China thì đậm mùi gia vị hơn, ăn cảm nhận toàn vị bơ muối, không thấy độ giòn béo vốn có.
– Giá: Hạt dẻ cười Mỹ giá cao hơn hạt cười Trung, có thể gấp 1/2 hoặc gấp đôi.
– Nơi bán: Hầu hết hạt của China được bán ở chợ, tạp hóa; còn hạt của Xứ Cờ Hoa thì xuất hiện tại siêu thị, shop hạt dinh dưỡng cao cấp hoặc các công ty chuyên nhập khẩu…
Hạt dẻ cười Mỹ giá bao nhiêu? Mua ở đâu chất lượng?
Hạt Pistachio không còn xa lạ gì với người Việt, và luôn là món thanh lịch xuất hiện phổ biến trên mâm bánh kẹo của các gia đình vào dịp khai xuân. Với hình dáng như một nụ cười đang hé nở, hạt dẻ cười mang đến niềm vui và sự may mắn cho gia chủ.
Song không chỉ dịp tết, mà ngày bình thường hạt hồ trăn cũng rất được ưa chuộng ở các nhóm người đang theo đuổi chế độ thực dưỡng, phụ nữ mang bầu, người lớn tuổi và một số người mắc các bệnh mãn tính.
Với mức giá dao động từ 480.000 VNĐ – 700.000 VNĐ/ 1 kg, hạt dẻ cười nhập khẩu Mỹ hiện đang “thống lĩnh” thị trường và được nhiều người tìm mua. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc thật kỹ trước khi chọn shop cung cấp sản phẩm; bởi đây là mặt hàng hạt dinh dưỡng bán chạy giá cao, nên sẽ tồn tại không ít đơn vị làm ăn kém uy tín.
Để hạn chế tối đa các rủi ro có thể gặp phải, khách hàng có nhu cầu mua hạt dẻ cười Mỹ giá sỉ lẻ chất lượng, hãy liên hệ trực tiếp Bazanland.
Bazanland là shop phân phối hạt dẻ cười Mỹ giá cạnh tranh, đảm bảo 100% sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ giấy tờ xuất xứ và có hỗ trợ đóng gói theo yêu cầu. Bạn có thể gọi đến hotline 093 888 7171 hoặc gửi email về hộp thư điện tử cs@tpnfoods.vn để được các chuyên viên Bazanland tư vấn, báo giá cụ thể.
