Ăn hạt dẻ cười có béo không?là câu hỏi được nhiều người đặt ra, đặc biệt là các chị em phụ nữ – Đối tượng luôn lo ngại cân nặng tăng nhanh song lại cực kỳ thích nhâm nhi các loại hạt. Vậy ăn hồ trăn liệu có tạo gánh nặng lên vóc dáng? Đáp án sẽ có trong bài phân tích dưới đây.
Ngoài giải đáp thắc mắc ăn hạt dẻ cười có béo không, bài viết còn cung cấp cho bạn các thông tin về số lượng hạt dẻ nên tiêu thụ trong một ngày để đảm bảo sức khỏe; đồng thời gợi ý thêm một số thực đơn dinh dưỡng lành mạnh từ loại hạt thơm ngon này.
Ăn hạt dẻ cười có béo không? 100g hạt dẻ chứa bao nhiêu calo?
Nếu bạn từng suy nghĩ ăn hạt dẻ cười có tốt không, hẳn bạn phải rất ngạc nhiên về những gì bảng dưỡng chất thể hiện. Bởi không chỉ chứa hơn 30 loại vitamin & khoáng chất thiết yếu, hạt dẻ cười còn cung cấp một lượng lớn chất béo, protein, chất xơ và kali… cần thiết cho cơ thể.
Tuy nhiên, điều bất ngờ là trong hồ trăn (hạt dẻ cười) lại chứa cực kỳ thấp năng lượng, tức là số calo có trong mỗi hạt luôn ở mức tối thiểu. Cụ thể, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g hạt dẻ cười có chứa tổng cộng 562 kcal, thấp hơn nhiều so với hạt phỉ (628 kcal), hạt óc chó (654 kcal), hạt thông (673 kcal) và macca (718 kcal)…
Tính trung bình, mỗi hạt dẻ cười chỉ chứa khoảng 3-4 calo, không gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng đúng liều lượng hướng dẫn. Vậy ăn hạt dẻ cười có béo không? Đáp án sẽ có trong phần tiếp theo.
Ăn hạt dẻ cười có béo không, có tăng cân không?
Trước khi trả lời câu hỏi ăn hạt dẻ cười có béo không?, xin chia sẻ đến bạn một nghiên cứu đã từng được tiến hành ở những người sử dụng quả hồ trăn.
Theo đó, các nhà khoa học đã chia những người trung niên thành 2 nhóm nhỏ. Trong đó, một nhóm áp dụng chế độ dinh dưỡng với hạt dẻ cười, nhóm còn lại vẫn theo chế độ ăn uống bình thường.
Sau một thời gian thực hiện, nhóm người tiêu thụ hạt dẻ cho kết quả tốt hơn về sức khỏe và vòng eo, khi vòng 2 đã nhỏ hơn trông thấy, lượng đường trong máu và tổng lượng cholesterol trong cơ thể cũng thấp hơn so với nhóm còn lại.
Một số nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, việc sử dụng thường xuyên hạt pistachio sẽ giúp chúng ta giảm đến 22% nguy cơ mắc bệnh béo phì. Điều này cho thấy, hạt dẻ cười là thực phẩm không gây tăng cân, có thể hỗ trợ giữ dáng giảm cân an toàn song vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Để hiểu rõ hơn công dụng của hạt dẻ cười đối việc vấn đề kiểm soát trọng lượng, hãy tham khảo các câu hỏi – đáp thông dụng sau:
Vì sao ăn hạt dẻ cười không tăng cân?
Ăn hạt dẻ cười có béo không đã được giải đáp, còn về lý do vì sao thì các gạch đầu dòng dưới đây là câu trả lời đầy đủ:
– Thứ nhất, hạt hồ trăn chứa rất ít calo.
– Thứ hai, đã có nhiều nghiên cứu chứng minh người ăn dẻ cười không bị tăng cân, mà thậm chí là giảm cân gọn dáng.
– Thứ ba, hạt dẻ cười tuy nhiều vitamin, lipit và tinh bột (những chất có khả năng tăng cân), song lại chứa nhiều vi khoáng. Vi khoáng là những chất tham gia trực tiếp vào quá trình trao đổi chất giữa các tế bào sống, và sản sinh ra nhiệt năng lượng đốt cháy mỡ thừa.
Không chỉ vậy, quá trình này còn giúp thanh lọc độc tố trong cơ thể, nên các cơ quan khác cũng hoạt động tích cực hơn, dẫn đến tăng cường lưu thông máu và một lần nữa tạo ra nhiệt lượng tác động lên lượng mỡ dư thừa.
Buổi tối ăn hạt dẻ cười có béo không?
Buổi tối là thời điểm cơ thể dễ hấp thụ chất béo, nên ăn bất cứ món gì vào lúc này cũng không nên, đặc biệt là trước giờ đi ngủ khoảng 1 tiếng.
Tuy nhiên, ban đêm ăn hạt dẻ cười có béo không? bạn vẫn có thể ăn một ít vào buổi tối nếu thấy đói bụng hoặc thèm nhâm nhi đồ ăn vặt. Bởi hạt dẻ chứa chất béo lành mạnh nên sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến kế hoạch giảm cân của bạn.
Dù vậy, hãy giới hạn liều lượng ăn không quá 10 hạt/ lần. Bởi ăn quá nhiều có thể tạo áp lực lên hệ tiêu hóa, gây chướng bụng, đau dạ dày và khó ngủ.
Ăn hạt dẻ cười bao nhiêu là đủ trong một ngày?
Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 28-30 gram hạt dẻ cười để đảm bảo sức khỏe, theo lời khuyên từ Australian Dietary Guidelines (Tổ chức Hướng dẫn chế độ ăn uống nước Úc).
Tính trung bình, số lượng hồ trăn tiêu thụ tốt nhất trong một ngày nên nằm trong khoảng 40-50 hạt (tùy kích cỡ lớn bé), tương đương với một tay nắm nhỏ.
Ăn hạt dẻ cười có béo không? Gợi ý thực đơn hạt dẻ cười chuẩn
Ăn hạt dẻ cười có béo không vừa được phân tích cụ thể. Nếu bạn đã hài lòng với những thông tin trên và muốn đưa hạt dẻ vào chế độ giảm cân mỗi ngày, hãy áp dụng một số cách chế biến hạt hồ trăn thông dụng, thích hợp sử dụng trong các chế độ thực dưỡng, eat clean…
Sữa hạt dẻ thơm ngon
Dùng hạt dẻ cười giảm cân không khó, vì bạn có thể giải tỏa cơn đói bằng cách biến tấu hạt cứng thành sữa béo bùi. Các bước như sau:
– Rang chín hạt dẻ cười, hoặc mua loại nhân hạt đã được rang sấy sẵn (nguyên bản, không gia vị).
– Cho hạt cười vào máy nghiền nhuyễn, đổ vào nồi.
– Thêm nửa lít nước vào nấu sôi cùng hạt dẻ nhuyễn.
– Cho sôi liu riu một lúc thì tắt bếp, lọc bỏ bã, lấy nước cốt hạt dẻ, để nguội là có thể dùng được.
Dù không cho thêm đường, sữa cũng đã có vị bùi bùi, béo béo và ngọt hậu dễ chịu, không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng có thể thưởng thức.
Salad hạt dẻ giòn rụm
Những đĩa salad ngon giòn và đủ màu sắc sẽ khiến thực đơn ăn kiêng thêm hấp dẫn. Cách làm salad dẻ cười thực dưỡng khá đơn giản, gồm các bước:
– Sơ chế, rửa sạch, để ráo nước salad, dưa chuột, cà chua.
– Thái mỏng các loại dưa chuột, cà chua.
– Hạt dẻ cười rang chín, giã nhỏ.
– Cho tất cả các nguyên liệu trên vào thố lớn, trộn đều với sốt cà chua, mayonnaise.
– Trút salad ra đĩa và thưởng thức. Nếu muốn giữ độ giòn của hạt, hãy rắc pistachio sau cùng.
Ngoài ra các gợi ý trên, bạn cũng có thể ăn hạt dẻ trực tiếp như snack, hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến các món bánh kẹo lành mạnh, trong một số phương pháp ăn kiêng phổ biến như: Paleo, Keto, Low-carb…
Ăn hạt dẻ cười có béo không? Lưu ý khi sử dụng hạt dẻ cười giảm béo
Biết ăn hạt dẻ cười có béo không chưa đủ, để có một sức khỏe bền vững, bạn cần hiểu thêm cách sử dụng hồ trăn sao cho hợp lý nhằm tránh gặp các rắc rối về sức khỏe.
Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn tiêu thụ hạt dẻ cười đúng cách và có một cơ thể khỏe mạnh:
– Không nên ăn hạt dẻ cười màu trắng và tẩm ướp quá nhiều gia vị vì đây là dẻ của Trung Quốc, có hại cho huyết áp, tim mạch và cả cân nặng của bạn.
– Không ăn quá 30gr hồ trăn mỗi ngày. Khi ăn nên chia nhỏ số lượng hạt này thành nhiều bữa phụ/ ngày.
– Nên ăn dẻ cười vào buổi sáng hoặc các bữa ăn nhẹ, tránh ăn quá nhiều vào đêm khuya.
– Không dùng cho người bị dị ứng hoặc gặp các dấu hiệu dị ứng khi ăn hạt dẻ.
Thắc mắc ăn hạt dẻ cười có béo không?, có mập không đã được giải đáp cụ thể trong bài viết trên. Nếu bạn muốn đưa loại hạt dinh dưỡng này vào chế độ ăn hàng ngày, và có nhu cầu mua pistachio nhập khẩu Mỹ, hãy liên hệ Bazanland để được tư vấn trực tiếp qua hotline 093 888 7171.